Při objednávce v ČR nad 777 Kč a při platbě předem na účet vám rádi poštovné za Balíkovnu uhradíme! Těšíme se na vaše objednávky! :)
Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
11.08.2026
DOPRAVA NA SLOVENSKO A DO ZAHRANIČÍ JE DOČASNĚ VYPNUTÁ
Milí zákazníci, z důvodu změn pravidel týkajících se obalů a přeshraničního prodeje jsem se rozhodla dočasně pozastavit zasílání objednávek na Sloven... číst celé
10.03.2026
NOVÉ MOŽNOSTI DOPRAVY
Vážení zákazníci, dovoluji si vás informovat, že po dlouhém zvažování jsem se rozhodla výrazně omezit zasílání objednávek prostřednictvím České pošty... číst celé
17.09.2025
SLEVA NA DALŠÍ NÁKUP
Vážení zákazníci,vašich objednávek si nesmírně moc vážíme, a proto vás budeme nově odměňovat slevami na příští nákup! Slevu na nákup od nás získáte ta... číst celé
Zobrazit všechny novinky

Sledujte nás na FacebookuJsme i na Instagramu
  1. Úvod
  2. NOVINKY
  3. Normy teplých jídel

Normy teplých jídel

  • Nově v nabídce
  • Výjimečný titul

Erich Novák

Odborná gastronomická příručka obsahující normy teplých jídel, přehledy pokrmů, vhodných předkrmů a jídel východních národů. Nechybí ani tabulky výtěžnosti a abecední přehled jídel. celý popis
Dostupnost
Skladem 1 ks
Nejsme plátci DPH
1 250 Kč
/ ks
Číslo produktu:37258
vydavatel:Vydavatelství obchodu v Praze
rok a číslo vydání:1960, 3. vydání
popis:dobrý stav, použitá - lehce opotřebovaná, lehce ušpiněné desky, přední patitul přehnutý, lehce naprasklá vazba u titulního listu
počet stran:395
vazba:celoplátěná vázaná - bez přebalu
ISBN:není
Kompletní specifikace

Publikace přináší normy pro přípravu teplých jídel, přehled vhodných předkrmů a pokrmů východních národů.

Obsahuje také abecední přehled jídel a tabulky výtěžnosti, které slouží jako praktická pomůcka při plánování a přípravě pokrmů.

Kontaktujte nás
Antikvariát Janoš
Mgr. Marta Kocurová
Mgr. Marta Kocurová
Po - Pá: 9:00 - 15:00
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz